AGNOLETTI - Manuale del cuoco Tomo II - 1832-34

MANUALE DEL C U O CO E D EL P A S T I C C I E R E CREDENZIERE E LIQUORIST A PENSIONATO D I S . M . I . £ » . L ' ARCIDUCHIiSSA D' AUSTRIA MARIA LUIGIA DUCHESSA D I PARMA PIACENZA E GUASTALLA ce . ce . Non salis est ars sola Coco, servire palato: Namque Cocus domini débet habere galani* Mania! . Apolli . ii>6 . DI RAFFINATO GUSTO MODERNO O P E R A T O MO I L Ï I 5 A H O , 185 4 DALLA TIPOGRAFI A NOBIL I con approv*